بلح الشام بالمربى والسكر الباودر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. قولت اجربه من غير شربات او عسل وفعلا طلع هش واخف كتييير 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كوب دقيق 
-  0.25 كوب زيت او زبده 
-  كوب ميه 
-  معلقه كبيره سكر 
-  رشه ملح 
-  رشة فانيليا 
-  معلقه كبيره نشا 
-  2 بيضه 
-  رشة سكر باودر 
-  قليل مربى او الكريمه او الشكولاته 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع الماء والزبده على النار ومعهم السكر والملح حتى الغليان
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نضع الدقيق والنشا ونقلب جيدا بمعلقه خشبيه
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نتركه عشر دقايق يبرد ثم نضع البيض والفانيليا و المي ونقلب جيدا حتى تصبح عجينه لها سمك وقوام
                                                                    
- 
                                    4   
                                    يعبى في الكيس الحلواني
                                                                    
- 
                                    5   
                                    يقطع في زيت غزير على نار هاديه حتى يعلوا على وش الزيت
                                                                    
- 
                                    6   
                                    ثم ترفع درجه الحراره كي ياخذ اللون الدهبي
                                                                    
- 
                                    7   
                                    ينشف على مناديل ثم يحشي بالمربى او الكريمه او الشكولاته ويزين بالسكر الباودر 
                                                            				
                                              
- 
                                    8